Kinh nghiệm làm hoành thánh nhân mặn, chay ngon đơn giản tại gia

1. Tổng hợp các cách làm vằn thắn nhân mặn đơn giản nhất tại nhà Cách làm hoành thánh không bị rã nát, lộ cả viên nhân ra ngoài đòi hỏi đôi tay bạn phải di chuyển miếng vỏ hết sức nhẹ nhàng khi gói. Bên cạnh đó, để lớp nhân hài hòa mặn ngọt, bạn cũng không được lơ là trong khâu nêm nếm. Những gợi mở sau sẽ giúp bạn chinh phục món ăn này thành công dễ dàng. 1.1. Hướng dẫn...

Có thể bạn quan tâm:

1. Tổng hợp các cách làm vằn thắn nhân mặn đơn giản nhất tại nhà

Cách làm hoành thánh không bị rã nát, lộ cả viên nhân ra ngoài đòi hỏi đôi tay bạn phải di chuyển miếng vỏ hết sức nhẹ nhàng khi gói. Bên cạnh đó, để lớp nhân hài hòa mặn ngọt, bạn cũng không được lơ là trong khâu nêm nếm. Những gợi mở sau sẽ giúp bạn chinh phục món ăn này thành công dễ dàng.

1.1. Hướng dẫn cách làm hoành thánh chiên nhân thịt heo khoai môn

1.1.1. Nguyên liệu chính
1.1.2. Cách làm món hoành thánh chiên nhân thịt heo khoai môn
trộn hỗn hợp nhân thịt khoai môn với gia vị - Baotrithuc.vn
Công đoạn trộn hỗn hợp nhân thịt khoai môn với gia vị. Ảnh Internet.
lần lượt bọc vỏ hết số nhân và chiên vàng hoành thánh - Baotrithuc.vn
Bước lần lượt bọc vỏ hết số nhân và chiên vàng hoành thánh. Ảnh Internet.
cách làm hoành thánh chiên nhân thịt heo khoai môn vàng ươm - Baotrithuc.vn
Cách làm hoành thánh chiên nhân thịt heo khoai môn vàng ươm. Ảnh Internet.

1.2. Hướng dẫn cách làm hoành thánh nhân tôm cà ri

1.2.1. Nguyên liệu cần dùng
1.2.2. Ướp tôm và xào với bột cà ri
xào chín hỗn hợp khoai tây với tôm - Baotrithuc.vn
Công đoạn xào chín hỗn hợp khoai tây với tôm. Ảnh Internet.
1.2.3. Cách gói hoành thánh làm từ nhân tôm ướp cà ri
chiên vàng những miếng hoành thánh đã gói - Baotrithuc.vn
Khâu chiên vàng những miếng hoành thánh đã gói. Ảnh Internet.
món hoành thánh nhân tôm cà ri thơm lừng - Baotrithuc.vn
Món hoành thánh nhân tôm cà ri thơm lừng. Ảnh Internet.

1.3. Tuyệt chiêu cách làm vằn thắn phô mai chiên

1.3.1. Nguyên liệu chuẩn bị
1.3.2. Cách trộn nguyên liệu làm nhân thịt gà phô mai gói hoành thánh
xay nhuyễn hỗn hợp thịt gà - Baotrithuc.vn
Cách xay nhuyễn hỗn hợp thịt gà làm nhân hoành thánh. Ảnh Internet.
1.3.3. Cách gói vằn thắn nhân thịt gà phô mai
bọc thịt gà xay quanh viên phô mai và gói vỏ hoành thánh bên ngoài đem chiên - Baotrithuc.vn
Công đoạn bọc thịt gà xay quanh viên phô mai và gói vỏ hoành thánh bên ngoài đem chiên. Ảnh Internet.
cách làm hoành thánh phô mai chiên với thịt gà lạ miệng - Baotrithuc.vn
Món hoành thánh phô mai chiên với thịt gà lạ miệng. Ảnh Internet.

1.4. Sáng tạo với cách làm hoành thánh hấp nhân cá ngừ

1.4.1. Nguyên liệu chủ yếu
1.4.2. Cách hấp cá ngừ
nấu nước dùng riêu rồi làm bột vỏ hoành thánh và sơ chế các nguyên liệu khác - Baotrithuc.vn
Khâu nấu nước dùng riêu rồi làm bột vỏ hoành thánh và sơ chế các nguyên liệu khác. Ảnh Internet.
1.4.3. Cách gói vỏ hoành thánh với nhân cá ngừ hấp
ướp cá ngừ với hỗn hợp phụ liệu và gói thành hoành thánh - Baotrithuc.vn
Công đoạn ướp cá ngừ với hỗn hợp phụ liệu và gói thành hoành thánh. Ảnh Internet.
dĩa hoành thánh nhân cá ngừ vừa mới hấp chín - Baotrithuc.vn
Dĩa hoành thánh nhân cá ngừ vừa mới hấp chín. Ảnh Internet.

1.5. Bật mí cách làm hoành thánh luộc xốt tương cay

1.5.1. Yêu cầu về nguyên liệu
1.5.2. Quá trình làm hoành thánh luộc xốt tương cay
pha nước xốt và làm hỗn hợp nhân để gói với vỏ hoành thánh - Baotrithuc.vn
Thao tác pha nước xốt và làm hỗn hợp nhân để gói với vỏ hoành thánh. Ảnh Internet.
luộc chín hoành thánh và rưới hỗn hợp xốt lên - Baotrithuc.vn
Bước luộc chín hoành thánh và rưới hỗn hợp xốt lên. Ảnh Internet.
thành phẩm hoành thành luộc xốt tương cay nổi bật về màu sắc - Baotrithuc.vn
Thành phẩm hoành thành luộc xốt tương cay nổi bật về màu sắc. Ảnh Internet.

1.6. Bổ sung cách làm hoành thánh ăn với mì thịt xá xíu

1.6.1. Nguyên liệu cơ bản
1.6.2. Cách làm nước dùng mì hoành thánh và nướng thịt xá xíu
đun nước dùng mì và ướp xốt gia vị vào thịt - Baotrithuc.vn
Công đoạn đun nước dùng mì và ướp xốt gia vị vào thịt. Ảnh Internet.
rim thịt đã ướp đến khi cạn sệt nước và cắt miếng nhỏ - Baotrithuc.vn
Thao tác rim thịt đã ướp đến khi cạn sệt nước và cắt miếng nhỏ. Ảnh Internet.
1.6.3. Cách gói hoành thánh nhân tôm thịt
đặt nhân lên vỏ hoành thánh và gói lại đem luộc chín - Baotrithuc.vn
Công đoạn đặt nhân lên vỏ hoành thánh và gói lại đem luộc chín. Ảnh Internet.
cách làm hoành thánh ăn với mì thịt xá xíu đặc sắc - Baotrithuc.vn
Tô hoành thánh ăn với mì thịt xá xíu đặc sắc. Ảnh Internet.

1.7. Học cách làm hoành thánh lá hầm sườn heo

1.7.1. Nguyên liệu cần dùng
1.7.2. Cách làm món vằn thắn lá hầm sườn heo
đun hỗn hợp nước đầu tôm với trứng đã lọc bỏ cặn - Baotrithuc.vn
Khâu đun hỗn hợp nước đầu tôm với trứng đã lọc bỏ cặn. Ảnh Internet.
hòa trộn 2 loại nước dùng và xào săn tôm đã lột vỏ rồi làm vỏ hoành thánh bằng máy trộn bột mì - Baotrithuc.vn
Khâu hòa trộn 2 loại nước dùng và xào săn tôm đã lột vỏ rồi làm vỏ hoành thánh bằng máy trộn bột mì. Ảnh Internet.
món vằn thắn lá hầm sườn ngọt dịu - Baotrithuc.vn
Món hoành thánh lá hầm sườn ngọt dịu. Ảnh Internet.

2. Hướng dẫn cách làm hoành thánh chay thanh đạm

Ngoài công thức làm hoành thánh từ các loại thịt, bạn có thể dùng đậu xanh để chế biến ra phần nhân bùi ngậy quyện với độ giòn dai của nấm đông cô hay nấm linh chi. Dưới đây là 2 từ vằn thắn cực kỳ hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.

2.1. Bí quyết làm hoành thánh nước chay

2.1.1. Những nguyên liệu cần thiết
2.1.2. Cách làm hoành thánh nước chay chi tiết
nấu nước dùng hoành thánh chay - Baotrithuc.vn
Công đoạn nấu nước dùng hoành thánh chay. Ảnh Internet.
trộn hỗn hợp nhân và bọc vỏ hoành thánh bên ngoài nhân - Baotrithuc.vn
Thao tác trộn hỗn hợp nhân và bọc vỏ hoành thánh bên ngoài nhân. Ảnh Internet.
phần hoành thánh chay chiên dùng kèm nước súp hoàn hảo - Baotrithuc.vn
Phần hoành thánh chay chiên dùng kèm nước súp hoàn hảo. Ảnh Internet.

2.2. Mách nhỏ cách làm hoành thánh chay chiên giòn.

2.2.1. Nguyên liệu chính
2.2.2. Hướng dẫn cách gói hoành thánh nhân cà rốt, bắp cải
cho hỗn hợp nhân lên vỏ hoành thánh và gấp các cạnh vỏ lại ngay ngắn - Baotrithuc.vn
Công đoạn cho hỗn hợp nhân lên vỏ hoành thánh và gấp các cạnh vỏ lại ngay ngắn. Ảnh Internet.
2.2.3. Chiên hoành thánh chay nhân rau củ
hoàn chỉnh khâu gói vằn thắn và chiên chín - Baotrithuc.vn
Hoàn chỉnh khâu gói hoành thánh và chiên chín. Ảnh Internet.
cách làm hoành thánh chay chiên cuốn hút - Baotrithuc.vn
Cách làm hoành thánh chay chiên cuốn hút. Ảnh Internet.

Vào những ngày thời tiết se lạnh, một tô hoành thánh (hay ) nước ấm nóng sẽ giúp bạn vượt qua cơn đói trong tích tắc. Còn cách làm hoành thánh chiên với phần nước chấm đậm đà có thể kết nối cuộc trò chuyện trong bữa ăn cùng bạn bè càng thêm rôm rả, xôm tụ. Vậy thì bạn còn chần chừ gì mà không bắt tay vào bếp nấu loại chế phẩm này theo một trong đơn giản trên đây nào!

Bảo Tiên tổng hợp

| Gia Đình | Nấu ăn | Tag: .