Kinh nghiệm làm pate gan gà kiểu Pháp ngon dễ thực hiện ngay tại gia

1. Điều gì làm nên sức hấp dẫn của pate gan gà kiểu Pháp truyền thống? Cách làm pate gan gà kiểu Pháp được chế biến từ thịt, gan động vật và các gia vị xay nhuyễn. Nguyên liệu làm pate được sử dụng phổ biến nhất là thịt của nội tạng – như gan, mỡ, rau và gia vị. Pate thường được dùng kẹp với bánh mì làm điểm tâm sáng. Đây là món ăn sáng dễ hấp thụ, cách chế biến thuận...

Có thể bạn quan tâm:

1. Điều gì làm nên sức hấp dẫn của pate gan gà kiểu Pháp truyền thống?

Cách làm pate gan gà kiểu Pháp được chế biến từ thịt, gan động vật và các gia vị xay nhuyễn. Nguyên liệu làm pate được sử dụng phổ biến nhất là thịt của nội tạng – như gan, mỡ, rau và gia vị. Pate thường được dùng kẹp với bánh mì làm điểm tâm sáng. Đây là món ăn sáng dễ hấp thụ, cách chế biến thuận tiện với hầu hết các gia đình.

cách làm pate gan gà kiểu pháp - Baotrithuc.vn
Pate gan gà vị Pháp truyền thống là món điểm tâm quen thuộc của nhiều gia đình. Ảnh Internet

Món ăn độc đáo này được du nhập sang Việt Nam từ thời Pháp thuộc, cùng với các loại thực phẩm khác – như bơ, sữa,…Ngày nay, pate gan gà ngày càng trở nên phổ biến, được sáng tạo lại cho phù hợp với khẩu vị của người Việt nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của Pate truyền thống Pháp.

2. Hướng dẫn cách làm pate gan gà kiểu Pháp đơn giản nhất tại nhà

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

nguyên liệu cho món pate gan gà - Baotrithuc.vn
Nguyên liệu cho món pate gan gà kiểu Pháp. Ảnh Internet

2.2. Cách làm pate gan gà kiểu Pháp

Bước 1: Sơ chế gan gà và nguyên liệu
Bước 2: Xào gan 
các bước xào pate - Baotrithuc.vn
Các bước xào pate gan gà kiểu Pháp. Ảnh Internet
Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp
Xay nhuyễn hỗn hợp pate - Baotrithuc.vn
Xay nhuyễn hỗn hợp làm pate. mềm mịn Ảnh Internet
Bước 4: Hoàn thành cách làm pate gan gà kiểu Pháp
pate gan gà ăn kèm với bánh mì - Baotrithuc.vn
Pate gan gà kiểu Pháp ăn kèm với bánh mì cực ngon. Ảnh Internet

Cách làm pate gan gà kiểu Pháp ngon mà đơn giản trên đây đảm bảo giúp bạn hoàn thành ăn với bánh mì chuẩn vị. Đây chắc chắn sẽ là món ăn bổ dưỡng cho cả nhà vào mỗi buổi sáng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Ngọc Trằm tổng hợp

Ngày 26/04 năm 2020 | Gia Đình | Nấu ăn | Tag: