Kinh nghiệm nấu hủ tiếu ngon tại gia, nước dùng đậm đà đổi vị cuối tuần

Cách nấu hủ tiếu không quá cầu kỳ, thế nhưng nguyên liệu chuẩn bị để làm ra món ăn này lại rất nhiều. Một tô hủ tiếu quen thuộc thường phải đầy đủ xương heo, thịt ba chỉ, trứng cút, thịt bằm, gan heo, ăn kèm với hẹ, giá đỗ, cần tàu. và không thể thiếu bánh hủ tiếu. 1. Công thức nấu hủ tiếu Nam Vang của người Khmer 1.1. Nguyên liệu Với chuẩn vị truyền thống của người...

Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu hủ tiếu không quá cầu kỳ, thế nhưng nguyên liệu chuẩn bị để làm ra món ăn này lại rất nhiều. Một tô hủ tiếu quen thuộc thường phải đầy đủ xương heo, thịt ba chỉ, trứng cút, thịt bằm, gan heo, ăn kèm với hẹ, giá đỗ, cần tàu. và không thể thiếu bánh hủ tiếu.

1. Công thức nấu hủ tiếu Nam Vang của người Khmer

1.1. Nguyên liệu

Với chuẩn vị truyền thống của người Khmer, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị cho món hủ tiếu Nam Vang  - Baotrithuc.vn
Nguyên liệu chuẩn bị cho món hủ tiếu Nam Vang. Ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu Nam Vang

Bước sơ chế thịt. lòng và tôm - Baotrithuc.vn
Bước sơ chế thịt. lòng và tôm. Ảnh: Internet
Cách làm hủ tiếu Nam Vang.  - Baotrithuc.vn
Cách làm hủ tiếu Nam Vang. Ảnh: Internet

2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu chay từ khoai môn, khoai lang

2.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị nấu hủ tiếu chay - Baotrithuc.vn
Nguyên liệu chuẩn bị nấu hủ tiếu chay. Ảnh: Internet

2.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu chay

2.2.1. Làm hoành thánh chay
Các bước làm hoành thánh chay.  - Baotrithuc.vn
Các bước làm hoành thánh chay. Ảnh: Internet
2.2.2. Cách nấu nước lèo hủ tiếu chay
Nấu nước lèo chay - Baotrithuc.vn
Các bước nấu nước lèo chay và trình bày món ăn. Ảnh: Internet

3. Cách làm món hủ tiếu trộn bò kho

3.1. Nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị - Baotrithuc.vn
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món hủ tiếu trộn bò kho. Ảnh: Internet

3.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu trộn bò kho

Cách nấu được lần lượt theo các bước - Baotrithuc.vn
Các bước nấu hủ tiếu bò kho chi tiết. Ảnh: Internet

4. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu mực ngọt ngon

4.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị cho món hủ tiếu mực.  - Baotrithuc.vn
Nguyên liệu chuẩn bị cho món hủ tiếu mực. Ảnh: Internet

4.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu mực

Cách nấu hủ tiếu mực được thực hiện lần lượt qua các bước.  - Baotrithuc.vn
Cách nấu hủ tiếu mực được thực hiện lần lượt qua các bước như hình. Ảnh: Internet

5. Cách nấu hủ tiếu khô Sa Đéc

5.1. Nguyên liệu

Một số nguyên liệu cơ bản cần chuẩn bị cho món hủ tiếu khô.  - Baotrithuc.vn
Một số nguyên liệu cơ bản cần chuẩn bị cho món hủ tiếu khô. Ảnh: Internet

5.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu khô Sa Đéc

Cách nấu hủ tiếu khô.  - Baotrithuc.vn
Cách nấu hủ tiếu khô. Ảnh: Internet

6. Cách làm hủ tiếu bò kho

6.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu dùng để nấu món ăn - Baotrithuc.vn
Nguyên liệu dùng để nấu hủ tiếu bò kho. Ảnh: Internet

6.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu bò kho

Các bước thực hiện món ăn - Baotrithuc.vn
Các bước thực hiện món hủ tiếu bò kho. Ảnh: Internet

7. Cách nấu hủ tiếu bắp bò kho nước dừa

7.1. Nguyên liệu

Một số nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn - Baotrithuc.vn
Một số nguyên liệu dùng để làm hủ tiếu bắp bò kho nước dừa. Ảnh: Internet

7.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu bắp bò kho nước dừa

Cách chế biến món ăn - Baotrithuc.vn
Cách chế biến hủ tiếu bắp bò nước dừa. Ảnh: Internet

8. Cách nấu hủ tiếu mì khô trộn bò viên

8.1. Nguyên liệu

Những nguyên liệu cần dùng cho món hủ tiếu khô bò viên.  - Baotrithuc.vn
Những nguyên liệu cần dùng cho món hủ tiếu khô bò viên. Ảnh: Internet

8.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu mì trộn bò viên

Cách nấu hủ tiếu mì trộn bò viên.  - Baotrithuc.vn
Cách nấu hủ tiếu mì trộn bò viên. Ảnh: Internet

9. Cách nấu hủ tiếu mì da heo

9.1. Nguyên liệu

NHững nguyên liệu cần chuẩn bị cho món hủ tiếu mì da heo.  - Baotrithuc.vn
NHững nguyên liệu cần chuẩn bị cho món hủ tiếu mì da heo. Ảnh: Internet

9.2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu mì da heo

Các bước thực hiện món ăn. - Baotrithuc.vn
Các bước thực hiện món hủ tiếu da heo. Ảnh: Internet

10. Cách làm hủ tiếu xào hải sản tomyum chua cay

10.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị - Baotrithuc.vn
Những nguyên liệu cần thiết cho hủ tiếu hải sản tomyum. Ảnh: Internet

10.2. Hướng dẫn cách làm hủ tiếu xào hải sản tomyum kiểu Thái

Cách nấu hủ tiếu hải sản tomyum - Baotrithuc.vn
Cách làm hủ tiếu hải sản tomyum chua cay kiểu Thái. Ảnh: Internet

hủ tiếu ngọt ngon tại nhà không phải quá khó, đúng không nào! Chỉ cần chuẩn bị thật đầy đủ nguyên liệu là có thể nhanh chóng thực hiện được và hấp dẫn này rồi. Cuối tuần, thay đổi thực đơn gia đình bằng món đậm đà hương vị sẽ khiến các thành viên thích mê. Nhất là công thức làm hủ tiếu tomyum chua cay kiểu Thái – mới nghe tên đã thấy thèm rồi. Nào, nhanh tay vào bếp chế biến ngay này nhé!

Mỹ Lệ tổng hợp

| Gia Đình | Nấu ăn | Tag: . .